Айнтопф с брюссельской капустой
Для рецепта вам потребуется:
- лапша - 400г
- подсолнечное масло или жир - 20г
- вода - 1.125 л.
- бульон (с кусочками мяса) - 1.5 л.
- брюссельская капуста - 380г
- соль, мускатный орех - по вкусу
- петрушка (мелко нарезанная) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Айнтопф с брюссельской капустой необходимо...
Быстро обжарить лапшу в разогретом масле и залить 1 л. кипящей подсоленной воды. Дать лапше разбухнуть на медленном огне. Залить горячим бульоном, добавить кусочки мяса и отваренную в остатке воды брюссельскую капусту. Приправить суп солью, мускатным орехом и петрушкой. Брюссельскую капусту можно таким же образом добавлять в любой айнтопф с рисом или другой крупой, равно как и кусочки картофеля
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
9 фото
4 фото
8 фото
5 фото
реклама
