Финский пальтен из ржаной муки
Для рецепта вам потребуется:
- свиная кровь - 2 стакана
- свиной жир (почечный) - 600г
- соль - 1 ст. .л
- ржаная мука - 1-1.5 кг
- масло
- яблоки
- вода.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Финский пальтен из ржаной муки необходимо...
Процедить свиную кровь, взять мелко нарезанный свиной жир (почечный), соли и ржаную муку. Замесить густое тесто, сделать из него шарики (величиной с яблоко), сварить их в солёном кипятке, остудить. Когда понадобятся - жарить кружками, на масле с яблоками. Хранятся на холоде - до 1 месяца.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
10 фото
6 фото
реклама
