Сельдь в кисло-сладком маринаде
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь - 300г
- уксус - 200 мл.
- пудра сахарная - 2.5 ст. л.
- лук репчатый - 2 шт.
- хрен - 20г
- имбирь - по вкусу
- зерна горчичные - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
- соль.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сельдь в кисло-сладком маринаде необходимо...
Сельдь вымачивают, снимают кожу и отделяют филе. Готовят маринад из уксуса, сахара, хрена, имбиря, нарезанного кольцами лука, зерен горчицы и лавра. Сельдь разрезают на куски толщиной 2-3 см и выдерживают в полученном маринаде 2 дня.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
10 фото
6 фото
реклама
