Вонтоны с оливками, сушеными помидорами
Для рецепта вам потребуется:
- черные маслины (без косточек) - 10 шт.
- помидоры (крупных сушеных) - 6 шт.
- блинчики для вонтонов - 12 шт.
- базилик - 1 крупный пучок
- оливковое масло - 50 мл
- растительное масло - для фритюра
- соль, черный перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вонтоны с оливками, сушеными помидорами необходимо...
Мелко порезать маслины и сушеные помидоры, смешать.
Положить блинчики для вонтонов на стол, разделить между ними начинку. Проще всего сделать это, смочив края квадратов, затем сложить их и запечатать треугольником.
Чтобы сделать базиликовый дип, измельчить базилик в блендере или в ступке с пестиком, добавив соль и перец.
Нагреть масло во фритюрнице до 180С. Опустить в него вонтоны и готовить около 4 мин до золотистого цвета, поворачивая время от времени.
Достать шумовкой, обсушить на бумаге, затем подавать на большой тарелке с маленькой вазочкой с соусом, стоящей в середине.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
