Картофельная яхния с грибами
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 1.5кг
- грибы - 600г
- репчатый лук - 300г
- растительное масло - 120г
- укроп (зелень), соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофельная яхния с грибами необходимо...
Грибы отварить в подсоленной воде, отцедить, нарезать ломтиками и слегка обжарить на растительном масле. Репчатый лук мелко нарезать, поджарить, соединить с грибами, добавить немного горячей воды и тушить 15-20 мин.
Затем положить нарезанный ломтиками картофель, долить немного горячей воды, посолить и тушить на медленном огне до готовности. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
фото-рецепты по шагам
реклама