Гювеч со свининой
Для рецепта вам потребуется:
- свинина - 1кг
- картофель - 500г
- морковь - 250г
- кабачок - 1 шт.
- фасоль - 250г
- баклажан - 250г
- лук репчатый - 2 шт.
- перец болгарский (зелёный) - 500г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гювеч со свининой необходимо...
Свиную шейку нарезать небольшими кусочками, обжарить в глубокой сковороде, добавить очищенный картофель, нарезанную кружочками морковь, красный болгарский перец, лук, баклажаны, кабачок цуккини. Зеленую стручковую фасоль отварить в кипятке с солью и уксусом и добавить в овощи. Тушить до готовности.
фото-рецепты по шагам
реклама