Пирог с кардамоном, орехами и изюмом по-афгански
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 200г
- сахар - 2 стакана
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 5 шт.
- кардамон - по вкусу
- мука - 4 стакана
- разрыхлитель - 3 пакетика
- изюм - по вкусу
- грецкие орехи, фисташки - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог с кардамоном, орехами и изюмом по-афгански необходимо...
Растопленное сливочное масло смешать с сахаром и молоком, взбить смесь миксером. Затем добавить яйцо, кардамон и еще раз взбить до однородности. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить полужидкое тесто. Всыпать в тесто изюм, рубленые фисташки и грецкие орехи, хорошо перемешать массу.
Выложить приготовленное тесто в форму, смазанную маслом. Отправить пирог в духовку, разогретую до 200C. Выпекать афганский пирог до зарумянивания примерно 25 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
