Яичница с гренками
Для приготовления яичницы вам потребуется:
- яйцо - 2 шт.
- хлеб - 40г
- сливочное масло - 15г
- соль и перец - по вкусу.
Рецепт яичницы:
Порезать небольшими кубиками не сладкий хлеб. По желанию можно взять не белый пшеничный хлеб, а черный - ржаной.
Хлебные кубики обжарить на сливочном масле, до светло-коричневой корочки.
Аккуратно выпустить на сковороду яйца, стараясь оставить желтки целыми. Жарить яйца до тех пор, пока белок не приобретет молочно-белую окраску. Яичница с гренками готова можно подовать к столу
похожие рецепты
реклама