кукуруза / метка
Суп из утки со свежей кукурузой
Для утиного бульона продают набор, в который обычно входят утиные шеи и другие косточки с мясом. Суп на таком бульон получается наваристый, а что еще добавлять в кастрюлю - решайте сами. Сегодня покажу, как сварить суп из утки со свежей кукурузой в початках и помидорами. Получилось вкусно. Пробуем?
Кукуруза в маринаде из соевого соуса с кетчупом и медом (в пакете для запекания)
Рассказываю, как запечь в духовке кукурузу в пакете. Для начала надо выбрать кукурузу в початках, которая быстро готовиться, т.е. не кормовую. Затем хорошенько смазать её маринадом из соевого соуса с кетчупом, медом и чесночным порошком. Конечно, можно просто разложить кукурузу на противне, но мне больше нравится готовить в пакете: не надо после мыть противень и кукуруза равномерно пропекается. Пробуем?
Попкорн с сыром на сковороде
Готовим в домашних условиях попкорн с сырным порошком. Для сырной смеси тертый пармезан натираем на мелкой терке и растапливаем на сковороде, пока не получатся сырные блинчики. После того, как они остынут и станут хрупкими, отправляем их в чашу блендера вместе со специями. Зерна кукурузы готовить просто, подробности в рецепте.
Гороховый суп с кукурузой, беконом и копченой индейкой
Одна тарелка густого наваристого супа из лущеного гороха и свежей кукурузы с добавление жареного бекона и кусочков копченой индейки обязательно согреет вас в осеннее ненастье. Для остроты положите в суп немного сушеного перца чили. Если нет чили в хлопьях, добавьте 1 десертную ложку аджики.
Гарнир из кукурузы в початках с рисом
Покупали готовую замороженную смесь из риса с кукурузой (часто на пакете пишут «гавайская смесь»)? Предлагаю сделать в домашних условиях гарнир, по составу похожий на эту рисово-овощную смесь. Получается не хуже, но дешевле, и готовить просто и быстро. Пробуем?
Умитас - каша из свежей кукурузы
В южно-американской кулинарии блюда из свежей кукурузы - не редкость. Умитас как раз из таких. В разных государствах умитас готовят по-разному. Могут доводить до готовности в листьях кукурузных початках или томить до готовности вместе с тыквой и помидорами. В этом рецепте мы просто доведем смолотые в блендере зерна свежей кукурузы в кастрюле, где сначала поджарили лук с чесноком. Получилось вкусно. Пробуем?
Слоеный салат из куриной грудки с овощами, кукурузой и сыром фета (www.gotovim.ru)
Если в холодильнике есть немного того-другого, например, остатки консервированной кукурузы, кусочек феты, какие-то овощи и куриная грудка, значит можно за считанные минуты приготовить вкусный салат. Все продукты укладывают слоями, между которыми промазывают пугающих многих вкусный майонез. После сборки дайте куриному салату немного настояться, и смело ставьте на стол. Будет вкусно.
Салат из огурцов с яйцом, колбасой и кукурузой (www.gotovim.ru)
Свежий, легкий салат из свежих огурцов с колбасой, яйцом и кукурузой - идеальный вариант закуски на скорую руку. Колбаса, яйца сделают салат сытным, огурец придаст свежесть, а кукуруза - яркий и аппетитный вид. Все ингредиенты простые и удачно подходят друг другу, поэтому готовить такой быстрый салат одно удовольствие.
Салат с крабовыми палочками, плавленым сырком и кукурузой (www.gotovim.ru)
Предлагаем простой рецепт салата из крабовых палочек с плавленым сырком. Готовится он очень быстро и получается вкусным. Вместо крабовых палочек можно взять крабовое мясо.
Овощной салат из помидоров, огурцов, перца и кукурузы (www.gotovim.ru)
Нежный овощной салат с кукурузой - быстрая, вкусная, ароматная закуска на каждый день. Хотя такое блюдо подойдет и для праздничного стола. На приготовление овощного салата понадобится не более 5 минут.