марципан / метка
1
Шоколадно-банановый торт (www.gotovim.ru)
Рецепт шоколадного торта, замешанного на марципане, с прослойкой шоколадно-сливочного крема и шоколадным ганашем, не будешь использовать для скромного домашнего чаепития. Но если решите удивить гостей чем-то новым, то этот рецепт торта самое то. Кусочки бананов в прослойке только подчеркнуть шоколадную сладость, не перебивая её, но любителям банановой выпечки этот торт тоже понравится.
Рождественский штоллен с марципаном (Christstollen) (taha)
Штолен (штоллен) - рождественский сдобный пирог с орехами, изюмом и цукатами. В этом рецепте в пирог добавляют марципан. После выпечки в готовом штолене на разрезе отчетливо виден брусочек марципана.
1