Сосиски в сушках
Для приготовления сосисок вам потребуется:
- сосиски - 2 шт.
- сушки - 10 шт.
- молоко - около 1 стакана
- кетчуп - по вкусу
- сыр (тертый) - по вкусу
- масло растительное - 1 ч.л.
Рецепт сосисок:
Если сосиски тонкие, то просто отсчитайте по 5 сушек на каждую сосиску. Больше нанизывать не стоит, т.к. после того как сушки побывают в молоке, они немного увеличатся в размере, и начнут сползать с кончиков сосиски. Не забудьте снять с сосисок оболочку, если она есть!
Нанизать баранки на сосиски. Мне пришлось разрезать сосиски вдоль.
В глубокую миску положить сосиски с сушках и залить стаканом молока. Оставить на 10-15 минут, перевернуть и замачивать в молоке еще столько же.
Смазать жаропрочную форму растительным маслом. Выложить в форму сосиски в сушках в один слой.
Каждую сосиску в сушках смазать кетчупом.
Посыпать тертым сыром. Закрыть форму фольгой и запекать сосиски в заранее разогретой до 180С духовке примерно 10 минут. Готовые сосиски в сушках/баранках подавать горячими, можно с чаем. Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама