|
сосиски - 2 шт.; сушки - 10 шт.; молоко - около 1 стакана; кетчуп - по вкусу; сыр (тертый) - по вкусу; масло растительное - 1 ч.л.
|
| Если сосиски тонкие, то просто отсчитайте по 5 сушек на каждую сосиску. Больше нанизывать не стоит, т.к. после того как сушки побывают в молоке, они немного увеличатся в размере, и начнут сползать с кончиков сосиски. Не забудьте снять с сосисок оболочку, если она есть!
|
| Нанизать баранки на сосиски. Мне пришлось разрезать сосиски вдоль. |
| В глубокую миску положить сосиски с сушках и залить стаканом молока. Оставить на 10-15 минут, перевернуть и замачивать в молоке еще столько же.
|
| Смазать жаропрочную форму растительным маслом. Выложить в форму сосиски в сушках в один слой. |
| Каждую сосиску в сушках смазать кетчупом. |
| Посыпать тертым сыром. Закрыть форму фольгой и запекать сосиски в заранее разогретой до 180С духовке примерно 10 минут. Готовые сосиски в сушках/баранках подавать горячими, можно с чаем. Приятного аппетита!
|