Сливки, топленые в тыкве
Для приготовления вам потребуется:
- тыква мускатная - 1 шт. (1,3 кг)
- сливки (жирность 20%) - 1 пачка
- сахар - 2 ст.л. (с горкой).
Рецепт :
Эта тыква с очень плотной мякотью.
Разрезаю тыкву поперек, вынимаю мякоть с семенами и тщательно очищаю внутренность от волокон.
Заливаю в ёмкость сливки (у меня оказалась лишней пачка сливок 20%) добавляю 2 ст.л. с горкой сахара.
Ставлю в духовку при 70С на ночь (соседние ёмкости - тыква и банка заполнены тёртой тыквой, это отдельно!). Можно каждому по горшочку - мякоть тыквы со стенок со сладкими сливками. Можно подавать и с блинами. Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама