|
тыква мускатная - 1 шт. (1,3 кг); сливки (жирность 20%) - 1 пачка; сахар - 2 ст.л. (с горкой).
|
| Эта тыква с очень плотной мякотью. |
| Разрезаю тыкву поперек, вынимаю мякоть с семенами и тщательно очищаю внутренность от волокон. |
| Заливаю в ёмкость сливки (у меня оказалась лишней пачка сливок 20%) добавляю 2 ст.л. с горкой сахара. |
| Ставлю в духовку при 70С на ночь (соседние ёмкости - тыква и банка заполнены тёртой тыквой, это отдельно!). Можно каждому по горшочку - мякоть тыквы со стенок со сладкими сливками. Можно подавать и с блинами. Приятного аппетита!
|
