Шашлычки из хлеба с сосисками на сковороде

Ломтики хлеба положить один на другой, разрезать вдоль пополам. Затем каждую половинку еще раз разрезать вдоль пополам. В результате из каждого ломтика получится 4 брусочка

между брусочками хлеба уложить сосиски.

Закрепить хлеб и сосиски в 3х местах бамбуковыми шпажками, как показано на фото.

Разрезать хлеб с сосисками так, чтобы получились шашлычки.

Разогреть сковороду, смазать небольшим количеством растительного масла, растопить кусочек сливочного масла и жарить шашлычки из хлеба с сосисками сначала на слабом огне, переворачивая с одного бока

на другой до появления румяной корочки.

Дополнительно можно посыпать тертым сыром, прикрыть сковороду крышкой и оставить так, пока сыр не расплавится. Готовые шашлычки на сковороде из сосисок с хлебом переложить на тарелку, гарнировать овощным салатом соусом. Приятного аппетита!