Салат с морской капустой и картофелем
Для приготовления салата вам потребуется:
- морская капуста (консервированная) - 1 банка
- картофель - 3 шт. (среднего размера)
- яйцо - 2 шт.
- репчатый лук - 1 шт. (крупная луковица)
- соль - по вкусу
- молотый черный перец - по вкусу
- майонез - 2 ст.л.
- растительное масло для жарки.
Рецепт салата:
Картофель вымыть, положить в подсоленную кипящую воду и варить до готовности. Переложить вареные картофелины на тарелку, и когда они остынут, очистить и порезать небольшими кубиками. Яйца вымыть, положить в кипяток и варить 10 минут. Слить с яиц воду, переложить в холодную воду и дать им стыть. Очистить яйца и порезать кубиками. Репчатый лук порезать тонкими полукольцами.
В сковороде разогреть примерно 1 ст.л. растительного масла и пассеровать на нем лук.
В миску сложить картофель, яйца, пассерованный лук и добавить консервированную морскую капусту. Приправить по вкусу солью, молотым черным перцем и солью, добавить майонез и перемешать. Для украшения салата можно дополнительно сварить яйцо, порезать его кольцами и положить поверх горки салата ломтик яйца и капельку майонеза. Приятного аппетита!
средний балл: 4.40
голосов: 30
похожие рецепты
реклама
Оставить комментарий...
 Даша |
Ответить 2020-03-17 00:34:32 |
| Не знаю, как там с луком, но картошка + капуста + майонез = вкусно! |
 Мария |
Ответить 2020-05-25 15:41:05 |
| Очень вкусный салатик! Я только ещё морковь отварную добавляю) Ребенок уплетает за милую душу. И никакого майонеза!!! |
 Admin |
Ответить 2020-06-08 17:39:59 |
| Рады, что рецепт пригодился. Готовьте на здоровье. Спасибо за отзыв! |
