Салат из слабосоленой семги с овощами
Салат из слабосоленой семги с маринованными огурцами и картофелем можно заправить майонезом или смесью оливкового масла с лимонным соком. Будет одинаково вкусно.
Для приготовления салата вам потребуется:
- слабосоленая семга
- маринованные огурцы
- лук-шалот
- картофель (вареный)
- лимонный сок
- майонез
- каперсы.
для заправки:
для украшения:
Рецепт салата:
Вареный картофель и маринованные огурцы нарезать маленькими кубиками. Лук-шалот мелко порубить. Сложить овощи в салатник.
Добавить нарезанную маленькими кубиками слабосоленую форель.
Полить салат соком половинки лимона и посолить по вкусу.
Заправить салат майонезом и перемешать. Готовый салат разложить по тарелкам и украсить дольками лимона и каперсами.
2014-12-03
реклама