|
слабосоленая семга; маринованные огурцы; лук-шалот; картофель (вареный); для заправки: лимонный сок; майонез; для украшения: каперсы.
|
| Вареный картофель и маринованные огурцы нарезать маленькими кубиками. Лук-шалот мелко порубить. Сложить овощи в салатник. |
| Добавить нарезанную маленькими кубиками слабосоленую форель. |
| Полить салат соком половинки лимона и посолить по вкусу. |
| Заправить салат майонезом и перемешать. Готовый салат разложить по тарелкам и украсить дольками лимона и каперсами. |