Салат из ананаса с авокадо и помидорами
Для приготовления салата вам потребуется:
- ананас (свежий) - 1/2 шт. (небольшой)
- авокадо - 1 шт. (крупное)
- лук красный (или зеленый) - 1/2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- уксус бальзамический - 1 ч.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
Рецепт салата:
Очистить свежий ананас, как описано в этом рецепте. Сочную мякоть ананаса нарезать небольшими кубиками. Вместо свежего ананаса можно взять консервированный, но из свежего салат вкуснее.
Очистить авокадо, нарезать примерно так же как ананас. Смешать ананас и авокадо в миске.
Для остроты в салат добавляют красный салатный или зеленый лук вместе с белыми луковичками. Мелко нарезать лук.
Отправить его в салатник.
Следом нарезать сочные спелые помидоры и примешать к остальным продуктам.
Для салатной заправки смешать в небольшой миске венчиком, ложкой или вилкой растительное масло с бальзамическим уксусом и соевым соусом. Перед подачей полить получившимся соусом салат, перемешать и можно подавать на стол. Салат из ананаса с авокадо и помидорами готов. Приятного аппетита!
средний балл: 5.00
голосов: 1
похожие рецепты
реклама
