Омлет с горошком в сэндвичнице

Омлет готовится как обычно, по любому известному вам рецепту. Яйца посолить, поперчить, хорошо взбить ручным венчиком или миксером, добавив молоко и муку.

Разогреть сэндвичницу. По желанию смазать растительным маслом, но это не обязательно. В каждую ячейку небольшим половником влить взбитые яйца (из одного яйца в среднем получается 4 мини-омлета).

Положить в каждый отсек сэндвичницы по 1 ч.л. зеленого горошка.

Закрыть сэндвичницу и готовить около минуты. Готовые омлеты переложить на тарелку и сразу подавать к столу, пока яйца не успеют опасть. К готовому омлету можно подать соус по вкусу.