Куриные окорочка, запеченные с тимьяном и чесноком
Куриные окорочка, запеченные с тимьяном и чесноком - дежурное блюдо, которое легко и быстро готовить. Перед запеканием куриные окорочка натирают смесью пряностей, чтобы готовая курятина получилась ароматной.
Для приготовления вам потребуется:
- куриные окорочка - 3 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- соль (крупная) - по вкусу
- черный перец (молотый) - по вкусу
- тимьян - 4 веточки
- растительное масло - по вкусу.
Рецепт :
Очищенные зубчики чеснока мелко порубить и растереть с крупной солью и черным перцем. Этой смесью натереть куриные окорочка и оставить на 30 минут. Уложить куриные окорочка в смазанную растительным маслом жаропрочную форму.
С веточек тимьяна оборвать листья.
Листочки тимьяна втереть в мясо, веточки просто разложить поверх окорочков. Запекать окорочка в прогретой до 190С духовке 40-45 минут. Запеченные куриные окорочка переложить на блюдо и гарнировать отварным рисом.
2015-07-23
средний балл: 4.00
голосов: 6
похожие рецепты
реклама
