Куриная грудка с овощами в фольге
Для приготовления вам потребуется:
- куриная грудка - 1 шт.
- картофель - 320г
- репчатый лук - 180г
- морковь - 130г
- приправа для курицы (готовая) - по вкусу
- соль - по вкусу
- растительное масло - 40-50г.
Рецепт :
Куриную грудку нарежьте на стейки. Сложите в посуду, обильно посыпьте приправой для курицы, которую выберите по своему вкусу и оставьте мариноваться на два часа.
Картофель и морковку нарежьте тонкими кружочками, лук - колечками. Приготовьте несколько листов фольги. Возьмите один лист. На середину положите нарезанный картофель. Сверху уложите кружочки моркови, на них - кольца лука.
На лук поместите один стейк. Всё полейте подсолнечным маслом. Посыпьте приправой. Загните края фольги, тщательно закрыв ими мясо и овощи со всех сторон.
Запекайте в духовке при 210С 50 минут.
Затем раскройте края фольги и оставьте противень в духовке ещё минут на десять. Выложите каждый конверт на персональную тарелку и сразу же подавайте на стол. Приятного аппетита!
средний балл: 4.06
голосов: 16
похожие рецепты
реклама
