Крылышки в медовом соусе
Для приготовления крылышек вам потребуется:
- куриные крылышки - 1кг
- мед (жидкий) - 1 ч.л.
- французская горчица (мягкая) - 1 ст. л.
- соевый соус - 2 ст. л.
- кунжутное масло - несколько капель
- чеснок - 2-3 зубчика.
Рецепт крылышек:
Для маринада смешать горчицу, жидкий мед, соевый соус и измельченный чеснок.
Куриные крылышки промыть, обсушить на бумажном полотенце и разрезать по сухожилиям на 2-3 части. Залить крылышки маринадом, по желанию капнуть немного кунжутного масла и перемешать. Убрать в холодильник на 1 час.
Замаринованные крылышки уложить в один слой на противень и запекать в прогретой до 180С духовке 30-40 минут. К готовым крылышкам можно подать кисло-сладкий (например, сливовый) или острый томатный соус.
реклама