Куриные крылышки в духовке, запеченные с яблоками и вишней
Для приготовления крылышек вам потребуется:
- куриные крылышки - 1кг
- яблоко - 5 шт.
- приправа для курицы (готовая) - по вкусу
- вишня (кислая) - 1 горсть
- соевый соус - 2 ст. л.
- горчица - 1 ст. л.
- майонез - 2 ст. л.
- соль 1/2 ч.л.
Рецепт крылышек:
Делаются крылышки на фруктовой подушке следующим образом. Моем мясо под холодной проточной водой и подсушиваем бумажным полотенцем.
Кладем подготовленные куриные крылышки в миску подходящего объема, добавляем майонез, горчицу и соевый соус. Солим и перемешаем.
Добавляем готовую приправу для курицы и снова перемешиваем, чтобы куриные крылышки равномерно были покрыты маринадом. Оставляем мясо мариноваться примерно 30 минут при комнатной температуре.
На дно жаропрочной формы выкладываем фрукты. Яблоки предварительно очищаем, удаляем семенную коробочку и нарезаем дольками. Равномерно распределяем вишню поверх яблочных долек.
На фруктовую подложку кладем промаринованные куриные крылышки.
Запекаем в разогретой до 180С духовке около 45 минут. Куриные крылышки с фруктами в духовке готовы. Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама