Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом
Для приготовления бутербродов вам потребуется:
- творог - 150г
- майонез - 1 ст.л.
- хлеб (черный или белый) - 5-6 ломтиков
- икра красная - около 100г
- укроп свежий - 5 веточек
- лимон - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
- лимон - 1/2 шт.
Рецепт бутербродов:
Творог может быть любой жирности. Переложить творог в небольшую миску, посолить и поперчить.
Добавить майонез и пробить погружным блендером. Если лень пачкать блендер, просто размять вилкой.
Укроп вымыть, обсушить на бумажном полотенце и мелко нарезать. Примешать ароматную зелень к творогу.
Приправить творог с зеленью свежевыжатым лимонным соком.
У ломтиков черного/белого хлеба обрезать корки, нарезать ломтик на небольшие квадратики.
Слегка подсушить их на сковороде (можно без масла), в духовке или в тостере.
Когда хрустящие ломтики хлеба остынут, намазать их творожной массой.
Сверху выложить красную икру и украсить тонким ломтиком лимона. Бутерброды с красной икрой и творогом с зеленью готовы к подаче. Приятного аппетита!
средний балл: 5.00
голосов: 1
похожие рецепты
реклама
