Кукуруза на мангале
Для приготовления кукурузы вам потребуется:
- кукуруза (молочной зрелости) - 4 шт.
- масло сливочное - 20г
- соль - 1/2 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- перец черный молотый - по вкусу.
Рецепт кукурузы:
Очистить початки кукурузы молочной зрелости.
Приготовить чесночное масло. Для этого растопить на водяной бане кусочек сливочного масла.
Добавить к маслу пропущенный через пресс чеснок, соль, молотый перец и любую другую специю на ваш вкус.
Разжечь мангал, дать углям хорошо прогореть и выставить решетку. На решетку разложить початки кукурузы.
Готовить кукурузу, время от времени поворачивая на решетке с одного бока на другой, чтобы кукуруза равномерно пропекалась. Примерно через 10 минут после начала готовки, смазать кукуруза чесночным маслом. Перевернуть и снова намазать маслом.
Примерно еще через 10 минут поджаристую горячую кукурузу уже можно перекладывать с решетки на тарелку и обильно смазать чесночным маслом. Кукуруза на мангале с чесночным маслом готова. Приятного аппетита!
средний балл: 3.62
голосов: 13
похожие рецепты
реклама
Оставить комментарий...
 Кирилл |
Ответить 2020-07-27 13:54:53 |
| Делал на мангале. Блюдо очень простое, делается быстро, гостям очень понравилось. Был удивлен, что кукурузу можно так быстро приготовить. |
 Admin |
Ответить 2020-08-07 20:55:24 |
| Спасибо за отзыв! Сами удивились, что можно готовить кукурузу, не отваривая заранее. |
 Артем |
Ответить 2021-07-15 14:38:11 |
| re Admin: Еще больше был удивлен, когда понял, что кукуруза и сырая отличная на вкус) |
