Чай марокканский
Марокканский чай подают и горячим, и холодным. В этом варианте описано приготовление горячего напитка. Сладость чая и насыщенность пряностями регулируйте по своем по вкусу. Но имейте в виду, что если чай будет настаиваться дольше 1-2 часов, концентрация пряностей в напитке станет больше.
Для приготовления чая вам потребуется:
- зеленый чай - 3 ч.л.
- вода - 500 мл
- корица - 1 палочка
- бадьян - 1 звездочка
- мята - 5 веточек
- лайм - 1/2 шт.
- коричневый сахар - 4 ст.л.
Рецепт чая:
В заварочный чайник или другую подходящую посуду насыпать зеленый чай.
Подготовить пряности, перечисленные в рецепте. Добавить в чайник.
Туда же отправить коричневый сахар
и веточки мяты. Если нет свежей мяты, можете взять сушеную, но в меньшем объеме.
Вскипятить воду и залить содержимое заварочного чайника.
Дать чаю настояться.
Разлить напиток по чашкам и в каждую добавить по ломтики лайма. Размять лайм ложкой прямо в стакане, чтобы он дал сок, размешать и можно подавать на стол. Марокканский чай с корицей, мятой и лаймом готов. Приятного аппетита!
2020-03-05
средний балл: 4.60
голосов: 5
похожие рецепты
реклама
