Солянка с сосисками
Для рецепта вам потребуется:
- сосиски - 300г
- грудинка (копченая) - 150г
- репчатый лук - 1 головка
- огурец соленый - 2 шт.
- томатная паста - 1 ст.л.
- лимон (сок) - 1 шт.
- оливки (без косточек) - 100г
- маслины (без косточек) - 100г
- красный перец (молотый)
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Солянка с сосисками необходимо...
Грудинку нарежьте кубиками, жарьте 5 минут.
Добавьте очищенный и измельченный репчатый лук, томатную пасту, очищенные и нарезанные брусочками огурцы, влейте 100 мл воды, тушите 5 минут. Добавьте нарезанные кружками сосиски, готовьте 5 минут. Влейте 1 л горячей воды, посолите, добавьте дольки и сок лимона, целые оливки без косточек и нарезанные маслины.
Посолите и поперчите, готовьте вместе 5-7 минут.
реклама