Суп-пюре из кукурузы (II)
Для рецепта вам потребуется:
- морковь - 1 шт.
- кукурузная крупа - 3 ст.л.
- кукуруза (зерна) - 5 ст.л.
- вода - 1 л
- молоко или сливки - 200 мл
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп-пюре из кукурузы (II) необходимо...
Вскипятить воду и добавить накрошенную морковь. Поварить 10 минут. Затем добавить кукурузу и крупу. Варить пока не будет готова крупа (примерно 15 минут). Слить бульон. Все содержимое поместить в блендер и смешать до однородного состояния. Подогреть молоко или сливки и разбавить пюре. Все еще раз прогреть в течении 2-х минут.
реклама