Суп-пюре из шпината со сливками в мультиварке
Для рецепта вам потребуется:
- шпинат - 300г
- овощной бульон - 1.5 л
- сливки - 100 мл
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо (желток) - 1 шт.
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп-пюре из шпината со сливками в мультиварке необходимо...
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Шпинат вымыть. Бульон влить в чашу мультиварки, добавить лук и шпинат, готовить в режиме «Тушение» 1 час.
Шпинат вынуть из бульона, протереть через сито, снова положить в бульон, влить сливки, добавить соль. Готовить в режиме «На пару» 3 минуты, добавить яичный желток и перемешать.
реклама