Суп из индейки
Для рецепта вам потребуется:
- индейка - 1.3-1.5кг
- морковь - 1 шт.
- сельдерей - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- перец - 8-10 шт.
- лавровый лист - 1-2 шт.
- укроп (зелень) - по вкусу
- петрушка (зелень) - по вкусу
- рис - 1/2 стакана
- петрушка - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из индейки необходимо...
Индейку промыть, разрезать на части, залить холодной водой, добавить коренья и пряности. Варить на слабом огне, снимая пену. Готовый бульон разлить по тарелкам, положить в каждую отваренный рис, мелкие макароны или манку, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.
реклама