Суп куриный с кольраби
Для рецепта вам потребуется:
- курица - 1 шт.
- вода - 2 л
- кольраби - 4 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- мука пшеничная - 2 ст.л.
- петрушка (зелень), соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп куриный с кольраби необходимо...
Курицу с луком отварите в подсоленной воде до мягкости. Курицу выньте из бульона, снимите кожу, отделите мякоть от костей и нарежьте ее ломтиками.
Бульон процедите, доведите до кипения, добавьте ломтики курицы и нарезанную кубиками кольраби, варите 30 минут. Введите муку, разведенную небольшим количеством воды, и на медленном огне проварите еще 5 минут.
При подаче посыпьте суп рубленой зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
