Суп куриный с цуккини
Для рецепта вам потребуется:
- бульон куриный - 5 стаканов
- курица (филе вареное) - 200г
- цуккини - 1 шт.
- спаржа - 200г
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- масло растительное - 6 ст.л.
- сельдерей (корень) - 1 шт.
- перец черный (молотый), соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп куриный с цуккини необходимо...
Цуккини, морковь и сельдерей нарежьте ломтиками, лук - кубиками, спаржу и филе - кусочками. Лук с морковью соедините, спассеруйте на масле.
Бульон доведите до кипения, добавьте овощи, соль, перец и варите 25 минут.
При подаче в тарелку положите кусочки филе, залейте их супом и посыпьте рубленой зеленью.
фото-рецепты по шагам
реклама