Окрошка на квасе с охотничьими колбасками
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 200г
- квас хлебный - 1 л
- редис - 2 шт.
- колбаса вареная - 100г
- огурцы - 1 шт.
- колбаски охотничьи - 2 шт.
- укроп - по вкусу
- лук зеленый - по вкусу
- яйцо - 2 шт.
- майонез – по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Окрошка на квасе с охотничьими колбасками необходимо...
Яйца и картофель отварить, почистить и нарезать кубиками. Огурцы и редис мелко нарезать. Вареную колбасу и охотничьи колбаски порезать мелкими кубиками.
Все ингредиенты смешать и залить квасом. Охладить. Подавать, приправив майонезом и посыпав мелко рубленым луком и укропом.
реклама