Окрошка на фруктовом настое
Для рецепта вам потребуется:
- огурцы - 4 шт.
- салат листовой - 2 пучка
- петрушка (зелень) - 1 пучок
- картофель - 3 шт.
- укроп (зелень) - 1/2 пучка
- яйцо (вареное) - 4 шт.
- сметана - 4 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- сок лимонный - 1 ст.л.
- сухофрукты - 50г или шиповник - 40г или яблоки (свежие) - 200г
- вода - 1л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Окрошка на фруктовом настое необходимо...
Картофель отварите в кожуре, остудите, очистите, нарежьте кубиками. Огурцы промойте, нарежьте кубиками. Салат, укроп и петрушку мелко нашинкуйте. Яичный белок мелко нарубите, желток разотрите со сметаной.
Подготовленные ингредиенты залейте фруктовым настоем, добавьте сахар, лимонный сок и перемешайте.
Для приготовления фруктового настоя сухофрукты промойте, залейте кипятком, вскипятите и настаивайте под крышкой 3–4 часа. Перед использованием процедите.
Окрошку подавайте холодной.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
8 фото
8 фото
5 фото
8 фото
реклама
