Холодный молочный суп из крыжовника
Для рецепта вам потребуется:
- крыжовник (спелый) - 375г
- сахар - по вкусу
- мёд - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- сахар ванильный - 1/2 пакетика
- молоко концентрированное или сливки - 125 мл
- молоко - 1 л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Холодный молочный суп из крыжовника необходимо...
Засыпать крупно порезанный крыжовник сахаром, закрыть посуду и оставить стоять на некоторое время. Смешать в миксере мед, яйца, ванильный сахар и концентрированное молоко и вбить в холодное кипяченое молоко. Залить этой смесью крыжовник.
Вместо молока можно приготовить ванильный соус. Для такого супа годятся и консервированные ягоды крыжовника.
фото-рецепты по шагам
реклама