Суп с крахмальной «крупой»
Для рецепта вам потребуется:
- крахмал - 1 стакан
- яйцо - 1-2 шт.
- вода - 1/2 л
- молоко - 1/2 л
- батон (сухари)
- корица
- сливочное масло
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп с крахмальной «крупой» необходимо...
Крахмал насыпать на доску, вбить яйца, посолить и порубить ножом, пока крахмал не смешался с яйцами и не сделался сыпучим, как крупа.
В кастрюлю влить воду и молоко, довести до кипения, всыпать крахмальную «крупу», посолить и снова довести до кипения.
К такому супу подают сухари из пирога с корицей. Пирог нарезать ломтиками, окунуть их в растопленное сливочное масло и посыпать корицей, смешанной с сахаром.
Подготовленные таким образом ломтики пирога кладут на противень и подсушивают.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
