Пшенный суп с фрикадельками и кабачком
Для рецепта вам потребуется:
- пшенная крупа - 50г
- морковь - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- соль - по вкусу
- фарш - 100г
- кабачок - 1/2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пшенный суп с фрикадельками и кабачком необходимо...
Пшено промыть, залить водой и варить около 15 минут.
Морковь натереть на мелкой терке, а лук и кабачок нарезать мелким кубиком.
Мясной фарш посолить и слепить из него фрикадельки. Положить фрикадельки в суп с пшеном и варить на среднем огне.
Морковь и лук пассеровать на растительном масле и переложить в кастрюлю с супом. Следом отправить кабачок и варить под крышкой около 10 минут.
Готовый пшенный суп с фрикадельками и кабачком разлить по тарелкам и подавать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
7 фото
6 фото
9 фото
11 фото
5 фото
реклама
