Суп с горохом, бараниной и гранатовыми зернами
Для рецепта вам потребуется:
- вода - 1 л
- гранат (зерна) - 300г
- баранина - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- горох - 1/2 стакан
- жир бараний (растопленный) - 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп с горохом, бараниной и гранатовыми зернами необходимо...
Мясо промыть, нарезать небольшими кусками, поместить в кастрюлю вместе с горохом, посолить, залить холодной водой и варить 40 минут. Лук очистить, измельчить, обжарить на жире и положить в суп за 20 минут до готовности, а также добавить гранатовые зерна. Блюдо поперчить и подать к столу.
реклама