Суп польский с перловкой
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 200г
- яйцо - 1 шт.
- перловая крупа - 1/2 стакана
- лимон - 1/2 шт.
- мука - 1 ст.л.
- сметана - 1 стакан
- соль, гренки - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп польский с перловкой необходимо...
Сварить бульон и процедить его. Крупу перебрать, промыть и сварить до готовности, затем опустить ее в процеженный бульон, добавить ломтики лимона без косточек и заправить сметаной с небольшим количеством муки. Вскипятить и подать с гренками.
реклама