Острый суп с тмином
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 200г
- картофель - 300г
- морковь - 150г
- рис - 100г
- лук-репка - 100г
- масло оливковое - по вкусу
- томат-паста - 20г
- тмин - 1/4 ч.л.
- паприка (молотая) - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Острый суп с тмином необходимо...
Мясо, морковь и лук порезать мелкими кубиками, и выложить на сковороду с разогретым маслом. Обжарить на среднем огне до светлого золотистого цвета лука. Добавить томат-пасту и перемешивать всю смесь до красного цвета масла, не снимая с огня. Забросить всю полученную выжарку в кастрюлю с кипящей водой, добавить тмин, паприку и посолить по вкусу. Затем забросить рис, а через 5мин. порезанный средними кубиками картофель. Варить всё вместе ещё 15мин.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
5 фото
4 фото
8 фото
реклама
