Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Бульон с омлетом из печенки


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сито
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • бульон куриный или из дичи - 400г
    • куриная печень (пюре из вареной) - 25г
    • соус - 15г
    • яйцо - 1/2 шт.
    • масло сливочное - 1г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Бульон с омлетом из печенки необходимо...

    Пюре из вареной печенки домашней птицы, протертое через сито с очень мелкими ячейками, смешать с теплым молочным или белым соусом, добавить сырое яйцо, перемешать, посолить, разлить в формы и сварить. Подать так же, как бульон с омлетом.

    В тарелку можно также положить отварные шампиньоны, нарезанные соломкой.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование