Суп рисовый с мясом
Для рецепта вам потребуется:
- рис - 1/2 стакана
- репчатый лук - 2 шт.
- томатное пюре - 4 ст.л.
- жир - 20г
- чеснок - 2 дольки
- красный перец - по вкусу
- 150г. вареное мясо (говядина или баранина)
- вода или бульон - 2 л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп рисовый с мясом необходимо...
В кипящий бульон или воду кладут подготовленную рисовую крупу, доводят до кипения и варят до полуготовности, затем добавляют пассерованный лук с томатом пюре и варят суп до готовности. Готовый суп заправляют чесноком, растертым с солью и перцем. При приготовлении супа с говядиной чеснок можно не добавлять.
реклама