Суп со свининой и куксу
Для рецепта вам потребуется:
- свинина (филе) - 300г
- кукурузная мука - 900г
- зеленый лук - 200г
- оливковое масло
- яйцо - 1 шт.
- соль, соевый соус - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп со свининой и куксу необходимо...
Из кукурузной муки и воды приготовить тесто. Тонко раскатать его и нарезать лапшу (куксу). Хорошо разогреть котел, налить масло и обжарить нарезанное небольшими кусочками мясо. В котел налить воду и сварить мясо до готовности. Когда мясо будет почти готово, положить лапшу. В конце варки влить в суп взбитое яйцо и заправить соевым соусом и солью.
фото-рецепты по шагам
реклама