Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Суп со свеклой и говядиной


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • говядина (жирная) - 400г
    • свекла - 500г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • майоран - по вкусу
    • соленые огурцы - 3 шт.
    • мука - 1 ч.л.
    • сливочное масло - 30г
    • уксус, соль и сахар - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп со свеклой и говядиной необходимо...

    Сварить бульон из говядины, луковицы, майорана и воды, процедить. Добавить нарезанную кубиками свеклу, мелко нарезанные соленые огурцы, посолить и варить до готовности свеклы. Заправить суп мукой, пассерованной на сливочном масле, уксусом сахаром. Перед концом варки положить в суп нарезанное кубиками вареное мясо.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование