Луковый суп с цветной капустой
Для рецепта вам потребуется:
- плавленый сыр (луковый) - 2 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- цветная капуста - 250г
- овсяные хлопья - 2 ст.л.
- зелень, соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Луковый суп с цветной капустой необходимо...
На 2 литра воды взять 2 плавленых луковых сырка. Воду вскипятить. Потушить на растительном масле порезанный колечками лук и натертую на крупной терке морковь. В кипящую воду положить разобранную на более мелкие соцветия цветную капусту, поварить мин. 10-15.
Затем в суп положить лук с морковкой и всыпать овсяные хлопья. Поварить еще мин. 10 и за 5 мин. до готовности добавить порезанный кубиками луковый сыр.
фото-рецепты по шагам
реклама