Луковый суп с капустой
Для рецепта вам потребуется:
- репчатый лук - 10 шт.
- капуста - 500-600г
- подсолнечное масло - 100г
- морковь - 1 шт., лавровый лист - 3 шт.
- пшеничная мука - 1 ст.л.
- вода - 1 л
- укроп - 1 пучок
- лимон - 1 шт.
- перец горошком, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Луковый суп с капустой необходимо...
Лук мелко нарезать, обжарить на подсолнечном масле, залить водой, добавить нашинкованную капусту, нарезанную морковь, перец, лавровый лист, соль. Варить до готовности. Заправить мукой, поджаренной на подсолнечном масле, и довести до кипения.
При подаче посылать зеленью, добавить сок лимона.
фото-рецепты по шагам
реклама