Кулеш из раков
Для рецепта вам потребуется:
- раки - 1 кг
- пшено - 500г
- лук репчатый - 2-3 шт.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кулеш из раков необходимо...
Раков помыть, ошпарить кипятком и удалить головы. Пшено несколько раз промыть горячей водой. Брюшка раков очистить и нафаршировать промытым пшеном. Уложить раков в кастрюлю, залить водой, посолить, добавить мелко нарезанный лук и варить до готовности. Подавать горячим.
фото-рецепты по шагам
реклама