Суп перловый с репой
Для рецепта вам потребуется:
- перловая крупа - 1 стакан
- лук репчатый - 2 шт.
- репа - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- зелень - 1 пучок
- вода - 2 л
- соль, перец (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп перловый с репой необходимо...
Репу, морковь и лук нарезать соломкой. Замоченную перловую крупу залить 2 л кипящей воды. К крупе добавить овощи, соль, молотый перец, довести смесь до кипения. Накрыть кастрюлю крышкой и настаивать суп 30-35 мин. Подать с зеленью.
реклама