Армянский суп рисовый
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 80г
- топлёное масло - 10г
- рис - 30г
- лук репчатый - 15г
- яйцо - 20г
- специи, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Армянский суп рисовый необходимо...
В кипящий мясной бульон кладут промытый рис, пассерованный репчатый лук, цедру лимона и варят до готовности. Перед подачей суп заправляют яичным желтком, разведенным бульоном, в тарелку кладут кусок мяса.
фото-рецепты по шагам
реклама